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Consommation d'huile d'olive en France

La consommation d’huile d’olive en France

Quel est le niveau de consommation d’huile d’olive en France ? La consommation d’huile d’olive en France fait plutôt pâle figure par rapport à nos voisins méditerranéens. Nous sommes de petits consommateurs puisque les Grecs consomment 13 kg d’huile d’olive...

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Fruits et légumes de saison à marier à l'huilde d'olive extra vierge Parcelle 26

Septembre : les fruits et légumes de saison

Chaque mois, on partagera avec vous un tableau avec les principaux fruits et légumes de saison. Il est important de cuisiner en privilégiant les fruits et légumes de saison, pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels. Exemple : en hiver, les...

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Artichaud à l'huilde d'olive extra vierge Parcelle 26

Artichaut Vinaigrette

Une recette traditionnelle de la cuisine de bistrot qui revient en force ! Un bon légume de saison à déguster avec une savoureuse vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Parcelle 26   Ingrédients : 4 artichauts 2 l d’eau 1 cuillère à...

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Madeleines huile d'olive extra vierge Parcelle 26

Madeleine à la fleur d’oranger

Pour changer de la recette traditionnelle de la madeleine, nous ajoutons de la fleur d’oranger pour apporter de la fraicheur à la recette de base.   Ingrédients :   125 g de farine 100 g de sucre 60 g de beurre...

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Gambas à l'ail et à l'huilde d'olive extra vierge Parcelle 26

Gambas sautées à l’ail

– La recette qui sent bon l’été et la Méditerranée –   Une recette simple et rapide, vous pouvez accompagner vos gambas d’un riz sauvage.   Ingrédients : 20 gambas 1 grosse tomate bien mûre 4 gousses d’ail 4 branches de...

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Fruit et légumes d'été à marier à 'huilde d'olive extra vierge Parcelle 26

Août: les fruits et légumes de saison

Chaque mois, on partage avec vous un tableau avec les principaux fruits et légumes de saison. Il est important de cuisiner en privilégiant les fruits et légumes de saison, pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels. Exemple : en hiver, les...

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Chakchouka à l'huilde d'olive extra vierge Parcelle 26

Chakchouka

– La recette qui sent bon la Méditerranée – L’incontournable des recettes estivales. Une recette savoureuse, facile et rapide à préparer. Accompagner votre Chakchoouka d’un bon pain frais. Un régal!   Ingrédients : 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 oignon...

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Bruschetta aux légumes et à l'huilde d'olive Parcelle 26

Bruschetta aux légumes d’été

« La recette qui sent bon l’été » Cette Bruschetta est faite à partir d’une recette de ratatouille de légumes d’été. N’hésitez pas à utiliser le reste de ratatouille pour accompagner un poisson ou une viande grillée. Ingrédients Bruschetta : 4 tranches de...

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