On vous présente pour août: les fruits et légumes de saison.
Chaque mois, on partage avec vous un tableau avec les principaux fruits et légumes de saison.
Il est important de cuisiner en privilégiant les fruits et légumes de saison, pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels.
Exemple : en hiver, les températures basses et le manque de soleil mettent notre corps à rude épreuve, il réclame donc plus de nutriments et de vitamines présentes en quantité dans les fruits et légumes d’hiver.
Il y a d’ailleurs beaucoup d’aliments d’août qui se marient parfaitement avec notre huile d’olive extra vierge. Vous ne vous en doutiez sûrement pas mais verser un filet d’huile d’olive sur vos salades de fruits est un vrai délice ! C’est un mélange inattendu mais c’est une très bonne surprise et c’est très agréable en bouche pour les amoureux d’huile d’olive et de fruits ! Et voilà, maintenant on vous laisse découvrir les fruits et légumes de cette saison. Voici le tableau pour août: les fruits et légumes de saison.
Tableau fruits et légumes d’août
| Légumes | Fruits | |
| Ail | Abricot | |
| Artichaut | Amande fraiche | |
| Aubergine | Amande sèche | |
| Betterave | Baie de goji | |
| Blette | Brugnon | |
| Brocoli | Cassis | |
| Carotte | Figue | |
| Céleri Branche | Fraise | |
| Chou blanc | Framboise | |
| Chou romanesco | Groseille | |
| Chou rouge | Melon | |
| Concombre | Mirabelle | |
| Courge | Mûre | |
| Courgette | Myrtille | |
| Épinard | Nectarine | |
| Fenouil | Noisette | |
| Frisée | Pastèque | |
| Haricot vert | Pêche | |
| Laitue | Poire | |
| Oignon | Pomme | |
| Poivron | Prune | |
| Pomme de terre primeur | Raisin |
| Radis | Tomate |
