Découvrez notre
boutique d’huiles d’olive Parcelle 26

1ère Récolte
2ème Récolte
Blend Sélection

Parcelle 26
cultive sa rareté

La Parcelle 26 est la parcelle rêvée, fruit rare d’une alchimie subtile de savoir-faire, d’intuition et de respect de la nature qui nous permet de produire une huile d’olive haut de gamme de la plus grande qualité.

C’est cette alchimie qui permet de révéler les goûts et arômes dans toute leur complexité et faire de Parcelle 26 une
véritable huile d’olive gourmet.

OLIVES RÉCOLTÉES À LA MAIN
SUR NOTRE DOMAINE

TRAÇABILITÉ COMPLÈTE
DE L’ARBRE À L’ASSIETTE

100% NATURELLE
ET DE QUALITÉ SUPÉRIEURE

Une élaboration
respectueuse

Dans notre moulin situé au cœur de notre oliveraie de Zaghouan, nous élaborons une huile d’olive tunisienne extra vierge unique et singulière, la plus fidèle expression de ce que la nature nous transmet chaque année. De l’arbre jusqu’à l’assiette, nous ne reculons devant rien pour élaborer une huile d’olive premium de la plus haute qualité, présentée dans un écrin qui l’est tout autant.

Les fruits sont triés à la main pour extraire l’huile sur place dans notre propre moulin en moins de 4 heures et à une température de moins de 20°C (= huile d’olive vierge extra extraite à froid)

Découvrez
l’huile d’olive
de vos rêves

La gamme Parcelle 26 est composée de 3 cuvées d’huiles d’olive haut de gamme qui possèdent chacune un caractère unique et des spécificités olfactives et gustatives.

En répondant à ces quelques questions nous vous guiderons vers la cuvée qui vous correspondra le mieux et sublimera votre cuisine.

Les huiles d’olive Parcelle 26 récompensées
dans le monde entier

NYOOC GOLD 2021 copie
LIOOC QUALITY GOLD 2021 copie
LOGO OLIO NUOVO DAYS copie
Canada-IOOC-2021-QUALITY-GOLD copie
Vignette GOLD Japon 2021 copie

Nous contacter

Particuliers :
contact@parcelle26.com

Professionnels de la gastronomie :
laurence@parcelle26.com

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#Laparcellerêvée

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comment choisir son huile d’olive ou encore comment reconnaître une bonne huile d’olive de qualité, ainsi que sur les procédés de fabrication de l’huile d’olive.