Avril: les fruits et légumes de saison

Chaque mois, on partagera avec vous un tableau avec les principaux fruits et légumes de saison.

Il est important de cuisiner en privilégiant les fruits et légumes de saison, pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels.

Exemple : en hiver, les températures basses et le manque de soleil mettent notre corps à rude épreuve, il réclame donc plus de nutriments et de vitamines  présentes en quantité dans les fruits et légumes d’hiver

Tableau fruits et légumes d’avril  

Légumes Fruits
Ail Amande sèche
Artichaut Pamplemousse
Asperge Pomme
Betterave Citron
Blette Poire
Carotte
Chou-fleur
Concombre
Endive
Épinard
Frisée
Laitue
Navet
Oignon
Petits pois
Laitue
Poireau
Pomme de terre primeur
Radis

 

 

 

 

 

 

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