Le mouvement « Les Chefs Avec Les Soignants » a été lancé à l’initiative du chef Guillaume Gomez, chef des cuisines de l’Élysées et de Stéphane Méjanès, journaliste culinaire. L’objectif est d’apporter des repas préparés par les chefs avec des produits de qualités pour soutenir le personnel soignant, en première ligne, depuis le début de l’épidémie.
Dans le contexte actuel, de nombreuses initiatives solidaires ont vu le jour pour soutenir ceux qui travaillent encore en première ligne face à l’épidémie. Mais ce mouvement a vu le jour grâce à la mobilisation des chefs et des différents acteurs du secteur de la gastronomie, Avigros, Metro et Rungis, et l’entreprise Tiptoque, spécialiste de la livraison de repas aux entreprises et aux particuliers.
La team Parcelle 26 est honorée de soutenir l’initiative, en fournissant ses produits aux chefs qui préparent les repas des soignants.