Que c’est bon d’être en juillet ! Pour se délecter de ces fruits de saison juteux et savoureux

 

Chaque mois, on partagera avec vous un tableau avec les principaux fruits et légumes de saison.

Il est important de cuisiner en privilégiant les fruits et légumes de saison, pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels.

Exemple : en hiver, les températures basses et le manque de soleil mettent notre corps à rude épreuve, il réclame donc plus de nutriments et de vitamines  présentes en quantité dans les fruits et légumes d’hiver

 

 

Tableau fruits et légumes de juillet  

 

Légumes Fruits  
Ail Abricot  
Artichaut Amande fraîche  
Asperge Amande sèche  
Aubergine Brugnon  
Betterave Cassis  
Blette Cerise  
Brocoli Figue  
Carotte Fraise  
Céleri-branche Framboise  
Chou romanesco Groseille  
Concombre Melon  
Courgette Myrtille  
Épinard Nectarine  
Fenouil Pastèque  
Haricot vert Pêche  
Laitue Poire  
Oignon Prune
Petit pois Rhubarbe
Poivron Tomate
Pomme de terre primeur  
Radis