Chaque mois, on partagera avec vous un tableau avec les principaux fruits et légumes de saison.

Il est important de cuisiner en privilégiant les fruits et légumes de saison, pour profiter de tous leurs bienfaits nutritionnels.

Exemple : en hiver, les températures basses et le manque de soleil mettent notre corps à rude épreuve, il réclame donc plus de nutriments et de vitamines présentes en quantité dans les fruits et légumes d’hiver

 

 

Tableau fruits et légumes de mars

 

Légumes Fruits
Betterave Amande sèche
Carotte Kiwi
Chou Pamplemousse
Chou-fleur Pomme
Endive Citron
Frisée Orange
Oignon Poire
Poireau
Radis
Topinambour
Asperges
Blettes
Céleri-rave
Chou de Bruxelles
Crosne
Epinard
Panais
Pomme de terre de conservation
Salsifis
Ail

 

La team Parcelle 26